«Los paisajes de la Sierra de Madrid se sientan a la mesa». Con este sugerente lema los trece municipios de ADESGAM que integran el destino «Sierra de Guadarrama» han llevado a FITUR un proyecto para promocionar el turismo gastronómico en la zona.

La idea es ofrecer una experiencia en la que el visitante pueda saborear productos locales de calidad y además tenga la opción de conocer como y dónde se producen esos alimentos (carnes, quesos, mieles, cervezas o ginebras, entre otros alimentos de producción agroalimentaria local y diferenciada).

FOTO 1 FITURPresentación en FITUR de «Los paisajes de la Sierra se sientan a la mesa».

El proyecto ha sido presentado por el presidente de ADESGAM, José Conesa, y la Directora General de Turismo de la Comunidad de Madrid, Marta Blanco, arropados por alcaldes, concejales y empresarios turísticos de la Sierra.

FOTO 2 FITURFoto de familia de alcaldes (entre ellos el de Cercedilla), concejales y empresarios turísticos con la Directora General de Turismo y el presidente de ADESGAM.

El acto ha concluido con una degustación de quesos y yogures de Cercedilla, Miraflores de la Sierra, Rascafría, Bustarviejo y El Boalo.

FOTO 3 FITUR_La degustación de los productos de la Sierra ha hecho las delicias de los paladares más exigentes.

LOS SIETE PICOS DE CERCEDILLA PRESIDEN EL STAND

La imagen de un magnífico atardecer en Cercedilla preside el stand de este año como símbolo de los espectaculares paisajes que nos ofrece la Sierra del Guadarrama. El stand, situado en el pabellón 9 de IFEMA, también recrea el Castillo de Manzanares el Real en homenaje a su reciente declaración como «Villa de Madrid».

FOTO 4 FITURLa imagen de los Siete Picos de Cercedilla, un guiño a los bellos paisajes de la Sierra del Guadarrama.

En la intensa agenda preparada para estos días destaca la degustación de alimentos típicos de la zona, una experiencia virtual en 3D con raquetas de nieve o tirolinas y el sorteo de experiencias turísticas entre todos los visitantes.

La Feria Internacional del Turismo finaliza el domigo 21 de enero.

FOTO 5 FITUREl stand «Sierra de Guadarrama» repleto de visitantes.